Muğla Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için il genelinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, 13 ilçede fırın, pastane ve tatlı üretim tesislerinde kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor.
Ramazan ayında tüketimi artan Ramazan pidesi, ekmek ve tatlı ürünlerinin üretildiği işletmelerde hijyen, gramaj ve ruhsat kontrolleri titizlikle inceleniyor. Denetimlerde üretim alanlarının temizliği, çalışanların kişisel hijyeni ve ürünlerin belirlenen gramaj standartlarına uygunluğu kontrol ediliyor.
Vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen denetimlerde kurallara uymayan işletmeler hakkında ise gerekli idari işlemler uygulanıyor.
Muğla Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanvekili Ali Zabir, Ramazan ayı boyunca denetimlerin yoğunlaştırıldığını belirterek il genelinde şu ana kadar 78 işletmenin denetlendiğini ifade etti. Zabir, fırınlar ve tatlı üretim tesislerinde gramaj, ruhsat, hijyen koşulları ve çalışanların genel temizlik kurallarına uygunluğunun kontrol edildiğini söyledi.
Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras ise Ramazan ayında vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasının yerel yönetimler için büyük önem taşıdığını belirtti. Başkan Aras, Büyükşehir ekiplerinin sahada aktif şekilde çalıştığını ifade ederek kurallara uyan ve vatandaşlara kaliteli hizmet sunan esnafa teşekkür etti.
Başkan Aras açıklamasında, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide ve diğer gıda ürünlerini üreten işletmelerde denetimlerin sürdüğünü vurgulayarak, hijyen ve gramaj kurallarına uyan işletmelerin desteklenmesinin önemine dikkat çekti.
